اذكرينى بعد رحيلى
ملف الشوربات في رمضان 69f24411
اهلا بكم ومرحبا بمنتديات أذكرينى بعد رحيلى الادبية
الثقافية المتنوعة المتميزة التى تجد فيها ماتبحث عنه
بمنتدانا ان كنت زائرا او ادخل اذا كنت عضوا لدينا..........مع تحيات
ادارة المنتدى
ملف الشوربات في رمضان R10
اذكرينى بعد رحيلى
ملف الشوربات في رمضان 69f24411
اهلا بكم ومرحبا بمنتديات أذكرينى بعد رحيلى الادبية
الثقافية المتنوعة المتميزة التى تجد فيها ماتبحث عنه
بمنتدانا ان كنت زائرا او ادخل اذا كنت عضوا لدينا..........مع تحيات
ادارة المنتدى
ملف الشوربات في رمضان R10
اذكرينى بعد رحيلى
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول
of / on/ music
حكمة المنتدى

أوقات الصلاة

أوقات الصلاة لأكثر من 6 ملايين مدينة في أنحاء العالم
الدولة:

نجمات المنتدى

















مكتبة الافلام العربية الحديثة و الممنوعة


شات المنتدى
أجمل فضائيات واذاعات المنتدى










.




Translated into the language of your country

معلومات المتصل
عدد الزوار


المواضيع الأخيرة
» بتمنى يرجع المنتدى تانى
ملف الشوربات في رمضان Icon_minitimeالإثنين 10 فبراير 2020 - 9:57 من طرف أحزان فلسطين

» تؤم الروح .........بقلم / ناصر خضير
ملف الشوربات في رمضان Icon_minitimeالأربعاء 12 أغسطس 2015 - 15:18 من طرف hala

» قناة الافلام العربية الممنوعة من العرض +18
ملف الشوربات في رمضان Icon_minitimeالجمعة 23 يناير 2015 - 11:44 من طرف محمدالشرقاوي

» اعترف باحتياجى إليك.....ولكن!!!!!
ملف الشوربات في رمضان Icon_minitimeالأحد 19 أكتوبر 2014 - 2:49 من طرف hala

» أرحل كيفما تشاء فهذا قرارك
ملف الشوربات في رمضان Icon_minitimeالأحد 19 أكتوبر 2014 - 2:46 من طرف hala

» بث مباشر لمباريات كأس العالم
ملف الشوربات في رمضان Icon_minitimeالأحد 15 يونيو 2014 - 23:58 من طرف أحزان فلسطين

» فيلم المتعه والعذاب مشاهده مباشره اونلاين للكبار فقط + 21 بطوله شمس البارودى
ملف الشوربات في رمضان Icon_minitimeالخميس 12 يونيو 2014 - 16:28 من طرف Zen

» Hot Sexy Adult Movies Collection 18+ Erotic Movies
ملف الشوربات في رمضان Icon_minitimeالأحد 19 يناير 2014 - 7:44 من طرف Admin

» Vad Orchideلk - Teljes film
ملف الشوربات في رمضان Icon_minitimeالأحد 19 يناير 2014 - 7:42 من طرف Admin

» Zaertliche Cousinen
ملف الشوربات في رمضان Icon_minitimeالأحد 19 يناير 2014 - 7:40 من طرف Admin

» Kِlykِk-1995 (Teljes film)
ملف الشوربات في رمضان Icon_minitimeالأحد 19 يناير 2014 - 7:31 من طرف Admin

» Entre Lençَis (NACIONAL)
ملف الشوربات في رمضان Icon_minitimeالأحد 19 يناير 2014 - 7:27 من طرف Admin

» فيلم Poison Ivy للكبار فقط
ملف الشوربات في رمضان Icon_minitimeالخميس 5 ديسمبر 2013 - 17:51 من طرف abohkhaleed

» مدير الموقع على كرسي الأعتراف لمدة شهر
ملف الشوربات في رمضان Icon_minitimeالأربعاء 25 سبتمبر 2013 - 2:30 من طرف أحزان فلسطين

» أجمل قصيدة مناجاة من رجل للمرأة
ملف الشوربات في رمضان Icon_minitimeالأربعاء 25 سبتمبر 2013 - 1:49 من طرف أحزان فلسطين

»  فيلم الدراما والاثارة Brothers 2009 (للكبار فقط +18) مشاهدة
ملف الشوربات في رمضان Icon_minitimeالثلاثاء 13 أغسطس 2013 - 9:23 من طرف رؤوف سنيد

» رسالة حب الى من هواه قلبى ولم تراه عينى وهو معى بنفس المكان بل سيد المكان
ملف الشوربات في رمضان Icon_minitimeالثلاثاء 23 يوليو 2013 - 4:57 من طرف انامل الذكريات

» برنامج لتحويل الاغانى تشتغل تلقائى تحويل الصيغة من mp3 إلى swf
ملف الشوربات في رمضان Icon_minitimeالجمعة 5 أبريل 2013 - 17:39 من طرف الشيخ ابو يحي

» Las Nenas del Amor.
ملف الشوربات في رمضان Icon_minitimeالأحد 24 مارس 2013 - 6:46 من طرف العميل76

» Private Lessons - فيلم رومانسى جميل جدا للكبار فقط
ملف الشوربات في رمضان Icon_minitimeالثلاثاء 12 مارس 2013 - 2:27 من طرف Admin

» Green Street Hooligans - Film Auf Deutsch
ملف الشوربات في رمضان Icon_minitimeالثلاثاء 12 مارس 2013 - 2:21 من طرف Admin

» Videodrome (1983) HD Full Movie
ملف الشوربات في رمضان Icon_minitimeالثلاثاء 12 مارس 2013 - 2:19 من طرف Admin

» boys are pigs 2013 +18
ملف الشوربات في رمضان Icon_minitimeالثلاثاء 12 مارس 2013 - 2:16 من طرف Admin

» فيلم Young People مشاهدة مباشرة اون لاين للكبار فقط + 21
ملف الشوربات في رمضان Icon_minitimeالسبت 2 مارس 2013 - 23:26 من طرف محمدالعقده

» فيلم How Much Do You Love Me للكبار فقط
ملف الشوربات في رمضان Icon_minitimeالثلاثاء 26 فبراير 2013 - 19:44 من طرف dm3h

» فيلم الاكشن والقتال والخيال الرهيب Kingdom Of Gladiators 2011 للكبار فقط+21
ملف الشوربات في رمضان Icon_minitimeالخميس 14 فبراير 2013 - 19:19 من طرف xhxh69

» فيلم الرومانسية والاثارة الرهيب " للكبار فقط+21" Monica Velour 2010
ملف الشوربات في رمضان Icon_minitimeالثلاثاء 29 يناير 2013 - 18:01 من طرف الوهيب

» كيف تعالج مشكلة سرعة القذف
ملف الشوربات في رمضان Icon_minitimeالثلاثاء 22 يناير 2013 - 15:22 من طرف Admin

» سلسلة افلام ملكه الاثاره الجميله "انجلينا جولى" للكبار فقط + 18 مشاهدة مباشرة اون لاين بدون تحميل
ملف الشوربات في رمضان Icon_minitimeالأحد 13 يناير 2013 - 19:27 من طرف على على

» فيلم الرومنسية المثير للجدل Suicide Girls Must Die! 2010 (للكبار فقط +21)
ملف الشوربات في رمضان Icon_minitimeالجمعة 11 يناير 2013 - 20:42 من طرف على على

» الابتسـامة أجمل هديـه
ملف الشوربات في رمضان Icon_minitimeالخميس 27 ديسمبر 2012 - 9:05 من طرف سيدة القصر

» 5 نصائح للتخلص من الضغط العصبي
ملف الشوربات في رمضان Icon_minitimeالخميس 27 ديسمبر 2012 - 9:01 من طرف سيدة القصر

» حلوى كرات الشكولاته اللذيذة
ملف الشوربات في رمضان Icon_minitimeالأربعاء 26 ديسمبر 2012 - 14:11 من طرف سيدة القصر

» 1_سيدة القصر على كرسى الاعتراف
ملف الشوربات في رمضان Icon_minitimeالأربعاء 26 ديسمبر 2012 - 13:48 من طرف سيدة القصر

» عادات الدول في التنفيس عن الغضب
ملف الشوربات في رمضان Icon_minitimeالأربعاء 26 ديسمبر 2012 - 13:19 من طرف سيدة القصر

» الدنيا مشوار طويل
ملف الشوربات في رمضان Icon_minitimeالإثنين 3 ديسمبر 2012 - 10:09 من طرف عازفة على اوتار الاحزان

» فيلم الدراما والإثارة للكبار +21 Attenberg 2010 مشاهدة مباشرة اون لاين
ملف الشوربات في رمضان Icon_minitimeالأحد 2 ديسمبر 2012 - 16:39 من طرف سامي بدر

» أغرب صور بالعالم
ملف الشوربات في رمضان Icon_minitimeالسبت 1 ديسمبر 2012 - 11:13 من طرف عازفة على اوتار الاحزان

» اسرائيل تتلقي صفعتين هذا الشهر من الفلسطينيين !!
ملف الشوربات في رمضان Icon_minitimeالسبت 1 ديسمبر 2012 - 11:02 من طرف عازفة على اوتار الاحزان

» الفيلم البنانى الممنوع من العرض :: معارك حب :: للكبار فقط + 18
ملف الشوربات في رمضان Icon_minitimeالخميس 29 نوفمبر 2012 - 16:46 من طرف محمود السعداوى

» فن التعامـل الراقـي مع أهل الــزواج
ملف الشوربات في رمضان Icon_minitimeالثلاثاء 27 نوفمبر 2012 - 10:32 من طرف عازفة على اوتار الاحزان

» جاء وقت الانتصار
ملف الشوربات في رمضان Icon_minitimeالثلاثاء 27 نوفمبر 2012 - 9:56 من طرف عازفة على اوتار الاحزان

» فيلم Piranha 3D 2010 مترجم عربي - للكبار فقط
ملف الشوربات في رمضان Icon_minitimeالسبت 24 نوفمبر 2012 - 2:40 من طرف lidow

» المؤتمر الشعبى الناصرى: لن نتنازل عن نسبة الـ50% بالبرلمان للعمال والفلاحين بالدستور.. والشعب مستعد لاكتساح كل من يقف فى طريق الثورة.. وينتقد الغريانى بعد هجومه على ثورة يوليو
ملف الشوربات في رمضان Icon_minitimeالثلاثاء 20 نوفمبر 2012 - 0:28 من طرف Admin

» الأسوشيتدبرس: 17 حركة وحزبا مصريا يبعثون خطابا لصندوق النقد الدولى لرفض قرض الـ 4.8 مليار دولار.. ويطالبون بتجميد المفاوضات.. وشركة استشارات بريطانية تحذر: خفض الدعم سيدفع التضخم إلى 8% العام المقبل
ملف الشوربات في رمضان Icon_minitimeالثلاثاء 13 نوفمبر 2012 - 10:31 من طرف shams elasel

» كب كيك التويكس
ملف الشوربات في رمضان Icon_minitimeالسبت 10 نوفمبر 2012 - 21:16 من طرف روح الصمت

» يوم عرفة ... ماذا تعرف عنه
ملف الشوربات في رمضان Icon_minitimeالسبت 10 نوفمبر 2012 - 21:03 من طرف روح الصمت

» ما هي الأخطاء الشائعة أثناء الطهي؟؟
ملف الشوربات في رمضان Icon_minitimeالخميس 8 نوفمبر 2012 - 15:05 من طرف سيدة القصر

» يوم عرفة ... ماذا تعرف عنه
ملف الشوربات في رمضان Icon_minitimeالخميس 8 نوفمبر 2012 - 14:54 من طرف سيدة القصر

» الأضحية في نقاط
ملف الشوربات في رمضان Icon_minitimeالخميس 8 نوفمبر 2012 - 14:52 من طرف سيدة القصر

» فيلم الكوميديا الساخرة الشياطين فى أجازة بدون حذف للكبار فقط + 18
ملف الشوربات في رمضان Icon_minitimeالجمعة 2 نوفمبر 2012 - 12:42 من طرف المهاجر10

» ادعية يوم عرفة
ملف الشوربات في رمضان Icon_minitimeالأربعاء 31 أكتوبر 2012 - 23:40 من طرف hussain mohammed

» تهنئة بمناسبة حلول عيد الاضحى
ملف الشوربات في رمضان Icon_minitimeالأربعاء 31 أكتوبر 2012 - 23:20 من طرف hussain mohammed

» فضــل يوم عرفــة
ملف الشوربات في رمضان Icon_minitimeالأربعاء 24 أكتوبر 2012 - 23:02 من طرف روح الصمت

» إلى كل من يطلب محبة الله
ملف الشوربات في رمضان Icon_minitimeالثلاثاء 23 أكتوبر 2012 - 5:14 من طرف سيدة القصر

» الجنـة عـروس ومهـرها قهــر النفــوس
ملف الشوربات في رمضان Icon_minitimeالثلاثاء 23 أكتوبر 2012 - 5:11 من طرف سيدة القصر

» ₪₪اسأله وأجوبه عن الشيطان₪₪
ملف الشوربات في رمضان Icon_minitimeالثلاثاء 23 أكتوبر 2012 - 5:08 من طرف سيدة القصر

» لا تشرب الماء الدافئ لبلع الأدوية
ملف الشوربات في رمضان Icon_minitimeالثلاثاء 23 أكتوبر 2012 - 5:06 من طرف سيدة القصر

» اضرار شرب الماء وأنت واقف
ملف الشوربات في رمضان Icon_minitimeالثلاثاء 23 أكتوبر 2012 - 5:03 من طرف سيدة القصر

» الكل يهنئ مدير الموقع
ملف الشوربات في رمضان Icon_minitimeالثلاثاء 16 أكتوبر 2012 - 10:08 من طرف hussain mohammed

» احلى تهنئة عيلاد ميلاد لاحلى مدير
ملف الشوربات في رمضان Icon_minitimeالثلاثاء 16 أكتوبر 2012 - 10:01 من طرف hussain mohammed

» ماذا تعرف عن دفن رسول الله صلى الله عليه وسلم ؟
ملف الشوربات في رمضان Icon_minitimeالثلاثاء 16 أكتوبر 2012 - 9:49 من طرف hussain mohammed

» فيلم نزوات امراءة للكبار مشاهدة مباشرة حصريا لآول مره
ملف الشوربات في رمضان Icon_minitimeالإثنين 15 أكتوبر 2012 - 7:48 من طرف عمر رضا

» فيلم المغامرة والاثارة والرومانسية "للكبار فقط+21" Return to the Blue Lagoon 1991
ملف الشوربات في رمضان Icon_minitimeالخميس 4 أكتوبر 2012 - 1:36 من طرف شريف عبد العظيم

» لفيلم المغربى :: كسكسى بالحوت :: للكبار فقط +21
ملف الشوربات في رمضان Icon_minitimeالخميس 27 سبتمبر 2012 - 1:03 من طرف جباريي

» فيلم امرأه في الهاويه ممنوع من العرض للكبار فقط لاينصح بالمشاهده العائليه + 18
ملف الشوربات في رمضان Icon_minitimeالإثنين 24 سبتمبر 2012 - 6:52 من طرف الجبري

» فيلم شقة في وسط البلد للكبار فقط بطولة ميرفت أمين نور الشريف محمود ياسين
ملف الشوربات في رمضان Icon_minitimeالأحد 23 سبتمبر 2012 - 20:28 من طرف anwar

»  مشاهده فيلم الاثارة American Sexy Girls للكبار فقط -
ملف الشوربات في رمضان Icon_minitimeالسبت 15 سبتمبر 2012 - 22:48 من طرف medhat

» فيلم الدراما الجميل ( للكبار فقط +18 ) Prozac Nation
ملف الشوربات في رمضان Icon_minitimeالسبت 15 سبتمبر 2012 - 19:38 من طرف medhat

» فيلم الكوميديا و الرومانسية :: You Are My Pet 2011 :: للكبار فقط+18
ملف الشوربات في رمضان Icon_minitimeالأربعاء 12 سبتمبر 2012 - 15:55 من طرف FAWZY9744

» ما هو هدفكم بالحياة ؟؟؟؟
ملف الشوربات في رمضان Icon_minitimeالأربعاء 5 سبتمبر 2012 - 13:15 من طرف روح الصمت

» تنبيهات مهمة تحصل بالعيد
ملف الشوربات في رمضان Icon_minitimeالسبت 1 سبتمبر 2012 - 16:09 من طرف روح الصمت

» أذكـار وأدعيـة
ملف الشوربات في رمضان Icon_minitimeالسبت 1 سبتمبر 2012 - 15:53 من طرف روح الصمت

» أسماء بعض الصحابه والصحابيات رضي الله عنهم أجمعين وألقابهم
ملف الشوربات في رمضان Icon_minitimeالسبت 1 سبتمبر 2012 - 15:46 من طرف روح الصمت

» فضل صيام ستة من شوال
ملف الشوربات في رمضان Icon_minitimeالسبت 1 سبتمبر 2012 - 15:39 من طرف روح الصمت

» ● ۩ اللسان بين الكفر والإيمان ۩ ●
ملف الشوربات في رمضان Icon_minitimeالسبت 1 سبتمبر 2012 - 11:36 من طرف روح الصمت

» قصة الشاب الذي قال : لا أصلي حتى تجيبوننى عن ثلاثة اسئلة ؟!!!!!!!!
ملف الشوربات في رمضان Icon_minitimeالخميس 30 أغسطس 2012 - 12:13 من طرف hussain mohammed

» تهنئة بحلول عيد الفطر السعيد
ملف الشوربات في رمضان Icon_minitimeالأربعاء 29 أغسطس 2012 - 14:56 من طرف hussain mohammed

» باسور فك الضغط
ملف الشوربات في رمضان Icon_minitimeالأربعاء 29 أغسطس 2012 - 1:18 من طرف Admin

» أقوى برنامج لمونتاج الصور والفيديو يمكن عمل صورك بتأثيرات رائعة وتحويلها إللى فيديو أو فلاش ويمكنك أيضا بعمل خلفية صوتية والكثير من المميزات الرائعة تجدوها بالبرنامح بحجم 17 ميجا على أكثر من سيرفير
ملف الشوربات في رمضان Icon_minitimeالثلاثاء 28 أغسطس 2012 - 0:01 من طرف عبدالحكيم البكري

» ألاتصال بمدير الموقع
ملف الشوربات في رمضان Icon_minitimeالإثنين 27 أغسطس 2012 - 22:08 من طرف عبدالحكيم البكري

» صوم الطفل المصاب بالسكري
ملف الشوربات في رمضان Icon_minitimeالجمعة 17 أغسطس 2012 - 20:19 من طرف hussain mohammed

» همسات رمضانية
ملف الشوربات في رمضان Icon_minitimeالجمعة 17 أغسطس 2012 - 20:04 من طرف hussain mohammed

» احذر هذه العادات في رمضان
ملف الشوربات في رمضان Icon_minitimeالجمعة 17 أغسطس 2012 - 19:50 من طرف hussain mohammed

» في السحور بركة
ملف الشوربات في رمضان Icon_minitimeالجمعة 17 أغسطس 2012 - 19:46 من طرف hussain mohammed

» تعلم كيف تسامح بشهر الخير والبركة والمغفرة في شهر رمضان
ملف الشوربات في رمضان Icon_minitimeالثلاثاء 14 أغسطس 2012 - 19:46 من طرف روح الصمت

» الطريقة المثلى في احياء..ليلة القدر
ملف الشوربات في رمضان Icon_minitimeالثلاثاء 14 أغسطس 2012 - 19:27 من طرف روح الصمت

» ليلة القدر
ملف الشوربات في رمضان Icon_minitimeالثلاثاء 14 أغسطس 2012 - 2:52 من طرف روح الصمت

» حمدلله على سلامتك مازن وعودتك لنا
ملف الشوربات في رمضان Icon_minitimeالأحد 12 أغسطس 2012 - 23:09 من طرف روح الصمت

» ۩۞ دعاء رمضان ۞۩
ملف الشوربات في رمضان Icon_minitimeالثلاثاء 7 أغسطس 2012 - 11:31 من طرف سيدة القصر

» كيف تصفد الشياطين في رمضان
ملف الشوربات في رمضان Icon_minitimeالثلاثاء 7 أغسطس 2012 - 11:28 من طرف سيدة القصر

» بدون موضوع
ملف الشوربات في رمضان Icon_minitimeالجمعة 3 أغسطس 2012 - 12:26 من طرف ليالى

» فوائد رمضانية
ملف الشوربات في رمضان Icon_minitimeالأربعاء 1 أغسطس 2012 - 22:44 من طرف hussain mohammed

» اهنئكم بشهر رمضان
ملف الشوربات في رمضان Icon_minitimeالخميس 26 يوليو 2012 - 19:57 من طرف hussain mohammed

» فيلم الاثارة والرومانسية الرائع "للكبار فقط" In a Better World 2010
ملف الشوربات في رمضان Icon_minitimeالأربعاء 25 يوليو 2012 - 5:53 من طرف asd000

»  فيلم الاكشن والاثارة الرهيب "للكبار فقط" فيلم Jonah Hex 2010
ملف الشوربات في رمضان Icon_minitimeالسبت 7 يوليو 2012 - 9:36 من طرف أخـــيل

» فيلم المصلحة لاحمد السقى واخر افلامه
ملف الشوربات في رمضان Icon_minitimeالخميس 5 يوليو 2012 - 13:47 من طرف Admin

» فيلم المغامرة والاكشن الرهيب المنتظر Your Highness 2011
ملف الشوربات في رمضان Icon_minitimeالأربعاء 27 يونيو 2012 - 16:37 من طرف ماجيك25

» رسالة تهنئة
ملف الشوربات في رمضان Icon_minitimeالأربعاء 27 يونيو 2012 - 8:40 من طرف hussain mohammed


 

 ملف الشوربات في رمضان

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
سيدة القصر
رئيس أدارة منتدى أذكرينى بعد رحيلى
رئيس أدارة منتدى أذكرينى بعد رحيلى
سيدة القصر


الجنس : انثى
البلد : السعودية
العمر : 42
عدد الرسائل : 1934
أوسمة أضافية للعضو : مميز فى قناة الاخبار

ملف الشوربات في رمضان Empty
مُساهمةموضوع: ملف الشوربات في رمضان   ملف الشوربات في رمضان Icon_minitimeالجمعة 5 أغسطس 2011 - 23:24

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


عزيزتي ربة البيت
ابهري عائلتك على سفرة رمضان بألذ الشوربات الشهية واللذيذة
اتمنى هذه الوصفات أن تعجبكم



شوربة الدجاج بالكريما
المقادير:
دجاج مسلوق بماء وملح 4 حبات هيل 2عود دارسين ونحتفظ بكوبين من المرق وبعدها ينتف الدجاج كخيوط بطاطس مسلوقة مكعبات صغيرة بماء مملح كوب الذرة المسلوقة 4 ملاعق طعام زبدة غير مملحة 2 ملعقة دقيق ملح , فلفل اسود حسب الرغبة 1/2 كوب كريمة ( ويبينغ كريم ) 1/2 كوب حليب

التحضير:
تذوب الزبدة ويضاف لها الطحين ويحرك جيدا مثل الباشميل
نضيف الكريمة والحليب بالتدريج مع التحريك المستمر
وبعد ان يصبح لدينا مزيج كريمي نضيف الدجاج والمرقة
ونتركها تطبخ لثواني واخيرا نضيف البطاطا والذرة والملح و الفلفل وبعد 5 دقائق

تقدم مزينة وريقات البقدونس

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

شوربة المشرووم على الطريقة الأيطالية

المقادير :
1
كوب مشرووم شرائح
1
ملعقة أكل بصل مفرووم
2/1
ملعقة صغيرة ثوم مهروس
2
ملعقة أكل سمن ( أو تسبدل بالقليل من الزيت (
2
ملعقة اكل طحين ابيض
4
كوب ماء
3
ملعقة أكل حليب بودره
ملح ، فلفل أسود ( حسب الرغبة (
مكعبات خبز أبيض محمصة

للزينة :

1
ملعقة أكل بقدونس مفرووم

الطريقة:
-
يحمر البصل و الثوم في السمنة ( أو الزيت )
يضاف المشرووم ، و يقلب لعدة دقائق ثم يضااف
الطحين و يقلب لمدة دقيقتان على نار متوسطة
الحرارة .
-
يذوب الحليب في كوب ماء ساخن حتى يذوب
تماماً ثم يضاف مع بقية الماء إلى خليط المشرووم
و يقلب على النار حتى يغلي الخليط ثم تخفف النار
و يترك لمدة 30 دقيقة بعد أن يتبل بالملح و الفلفل
الأسود .
-
يسكب في أواني الشوربة و يزين بالبقدونس المفروم
و يقدم مع مكعبات الخبز المحمصة .
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
شوربة البازلاء مع الكريما

المقادير :
- كوبان بازلاء مفصصة.
-
بصلة متوسطة الحجم.
-
ملعقتان صغيرتان من الزبدة.
-
ملعقة كبيرة من الدقيق.
-
ملعقتان كبيرتان من النعناع المفروم.
-
كوبان إلى ثلاثة أكواب من مرق الدجاج.
-
نصف كوب كريمة لباني.
-
شريحتا خبز تويست مقطع مكعبات.

الطريقة :
-
تُوضع البازلاء في ماء مغلي لفترة بسيطة ومن ثم تصفى من الماء.
-
يُقلى البصل مع الزبدة إلى أن يلين ويصبح لونه ذهبياً.
-
يُضاف إلى البصل ؛ البازلاء, والدقيق, والنعناع, والمرق, ويغلى المزيج ويترك على النار إلى أن تنضج البازلاء, ثم يرفع المزيج من على النار ويترك حتى يهدأ.
-
يُخفق المزيج في الخلاط إلى أن ينعم جيداً, ويصفى ويترك جانباً.
-
تُدهن مكعبات الخبز بالزبدة وتوضع في الفرن إلى أن يصبح لونها ذهبياً.
-
يُسخن الحساء من أجل التقديم وتضاف له الكريمة اللباني.
-
يُزين الحساء بمكعبات الخبز وأوراق النعناع - اختيارى - مع الليمون الأصفر.

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

شوربة العدس اللذيذه
المقادير:
لحم هبر مقطع مكعبات صغيره- بصل مفروم- زنجبيل مبشور -ثوم مدقوق حسب الرغبه- مكعبات ماجي - فلفل اسود - كمون مطحون- ملح - عدس ملون (احمر اخظر اصفر اسود) كزبره خضرا مفرومه -فلفل اخضر حار (حسب الرغبه) .

الطريقة:
يحمس البصل و الزنجبيل والثوم مع بعض حتى يذبل ثم نضع قطع اللحم ويقلب الجميع حتى يتغير لون اللحم ثم نضيف الفلفل الاخضرالمفروم والماجي ورشةملح يقلب قليلا ثم نضع الكمون والفلفل الاسود بعد ذالك نضع الماء ويترك يغلي حتى يستوي اللحم في اثنا طبخ اللحم نكون قد غسلنا انواع العدس (قليل من كل لون)وتترك في ماء لتخمر وعند نضج اللحم نضع العدس ويترك حتى الاستواء مع ملاحظة زيادة الماء كلما قل وتضبيط الطعم بالملح والكمون والفلفل وقبل التقديم نضع الكزبره الخظراء (وبالهناء و العافيه
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

الشوربة الصينية

المقادير:
كم حبة جمبري ( جمبو(
ذرة حلوة بالكريمة
فطر صغير متكامل الحبات معلب
بهارات لسلق الجمبري(2حب هيل1:عودقرفه. 2:ورق غار .3:فص فلفل اسود)
كوب قشطة مخفوقة
نشاء مذوب بالماء (حسب الحاجة لتغليظ القوام )
2 كاسه ماء لسلق الجمبري تقريباً
الطريقة:
يسلق الجمبري مع البهارات مع ملاحظة لف البهارات(( بشاشة لنزعها بعد الانتهاء منها )لمدة ربع ساعة .
بعدين نضيف القشطة ,الذرة ,الفطر وتوضع على النار لمدة 10 دقائق وفي الاخير نضيف النشاء ..حسب الحاجة مع الخلط السريع لكي لا يجتمع
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
شوربة الحريرة المغربية اللذيذة

المقادير:
نصف كيلو لحم الخروف مقطعة أجزاء صغيرة
كيلو و نصف طماطم حمراء مطحونة في الخلاط
كوبين من الحمص المنقوع
ثلاث ملاعق كبيرة من العدس
حفنة تملئ راحة اليدين معا من الكزبرة و الكرفس مفرومين ناعماً
بصلة مفرومة
كاس من الشعيرية الرقيقة
علبة صغيرة من مركز الطماطم
ملعقتين سمن
ملح
ملعقة صغيرة ابزار( فلفل أسود )
ملعقة كبيرة زنجبيل
عودين من القرفة
كاس زيت
لتر من الماء الساخن
دقيق ابيض لتركيز الحساء

الطريقة:
-
في طنجرة الضغط نضع اللحم المقطع , نضيف الحمص و الطماطم المطحونة و الكزبرة و الكرفس و البصل و العدس و الزيت و نتبل بالملح و الابزار و الزنجبيل و الماء ثم نقفل الطنجرة لمدة نصف ساعة ابتداء من سماع صفارة طنجرة الضغط.
-
بعد دلك نهيئ الدقيق الابيض مع قليل من الماء البارد حتى نكون سائلا كثيفا خالي من حبيبات الدقيق ثم نضيف هدا الخليط الى الطنجرة مع التحريك المستمر بملعقة خشبية سيصبح الحساء ثقيلا نوعا ما بفضل الدقيق و التحريك المستمر لمدة خمسة دقائق على النار.
-
و في اخر المطاف نضيف السمن و مركز الطماطم و القرفة و الشعيرية و نستمر في التحريك و الطهي لمدة عشرة دقائق تكون الحريرة حاهزة للاكل.
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

المقادير:1/2 كيلو بروكلى
بصله مفروم ناعم
فص ثوم
1
ملعقة كبيرة زبده
1
كوب مرق دجاج
1/2
كوب كريمه سائلة أو حليب
2
ملعقة كبيرة صنوبر مقلى
1/2
م صغيرة زعتر
ملح وفلفل

الطريقة:
يسلق البروكلى بعد غسله لمدة 15 دقيقة و يترك بعض البروكلى ويقطع الباقى قطع صغيره
تذاب الزبده ويضاف البصل والبروكلى المقطع مع التقليب ويضاف الثوم ويقلب ويضاف المرقه وقليل من الملح والفلفل وتترك لتغلى ونخفض النار وتترك ربع ساعه
ونقوم بضرب هذه الشوربه فى الخلاط ويعاد مره اخرى على نار هادئه
ولو كان سميك اضيف ماء وبعد ذلك تضاف الكريمه والزعتر وعند التقديم يوضع بها البروكلى والصنوبر

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

شوربة روبيان حارةالمقادير:
قطعي الخضراوات الى شرائح رقيقة مثل اعواد الكبريت.
3 – 4
ملعقة كبيرة زيت ذرة او زيت عباد الشمس
3 – 4
فص ثوم ، مهروس ناعم
2/1
ملعقة صغيرة زنجبيل مفروم ناعم
2
عود متوسط بصل اخضر مفروم ناعم مع الأوراق
2 – 3
قرن فلفل احمر حار مقطع بالورب الى شرائح رقيقة (حسب الرغبة)
كوب تقريبا روبيان صغير الحجم
حبة متوسطة جزر، شرائح رقيقة
2/1
حبة فلفل احمر حلو، شرائح رقيقة
2/1
حبة فلفل اخضر حلو، شرائح رقيقة
2/1
حبة فلفل اصفر حلو، شرائح رقيقة
كوب تقريبا ملفوف، شرائح رقيقة
كوب تقريبا زهرة ، قطع صغيرة
2 – 3
حبة مشروم ، شرائح رقيقة
2
ملعقة كبيرة كزبرة ، مفرومة
2
ملعقة كبيرة نعناع اخضر، مفروم
4 – 6
كوب ماء او مرق
4/1
كوب صلصة الصويا
ملعقة صغيرة ملح
4/1
ملعقة صغيرة فلفل اسود
2
ملعقة كبيرة نشا
2/1
كوب ماء
للتقديم : بصل اخضر مفروم وبعض البقدونس

الطريقة:
احضري قدر ستانلس ستيل واسع او مقلاة صينية واسعة .
سخني الزيت في المقلاة .
اضيفي الثوم ، الزنجبيل، البصل، وقلبي على نار قوية لبضع دقائق الى ان تذبل الخضراوات قليلا.
اضيفي الفلفل الحار وقلبي الى ان تتصاعد رائحته ،،هذه الخطوة مهمة لكي تحصلي على طعم شوربة غني وقوي.
اضيفي الروبيان، قلبي ليجف ، اضيفي الجزر، الفلفل الحلو بانواعه، الملفوف ، الزهرة والمشروم ، قلبي الى ان تذبل الخضروات . انثري فوقه الكزبرة والنعناع، قلبي ليختلط.
اضيفي المرق ، صلصة الصويا ، الملح ، الفلفل، قلبي ليختلط ثم اتركي الشوربة لحوالي ربع ساعة الى ان يتم طهي الخضراوات والروبيان جيدا. تذوقي الشوربة واضيفي مزيد من الملح حسب الرغبة.
في كوب صغير ضعي الماء و النشا، قلبي ليختلط ثم اضيفيه الى المرق مع التقليب باستمرار الى ان تصبح الشوربة كثيفة او سميكة حسب الكثافة المرغوبة.
انثري بعض البقدونس على سطح الشوربة وقدميها ساخنة.
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

شوربة البطاطس

المقادير
ثلاث حبات بطاطس كبيرة الحجم
بصلة كبيرة
زبدة
مكعبات مرقة الدجاج
علبة قشطة الطبخ ( قيمر)
ملح + كمون + فلفل أبيض بقدونس للتزيين

الطريقة
يقشر البصل ويفرم ثم يقلب مع الزبدة حتى يذبل ثم توضع فوقه البطاطس بعد تقشيرها وتقطيعها إلى مكعبات. .1
تغمر بالماء و يوضع الملح والفلفل الأبيض والكمون ومكعبات الدجاج ثم تترك على النار حتى تنضج. .2
بعد ذلك تخلط في الخلاط وتغلى على النار مع وضع القشطة (قيمر) والتحريك المستمر ثم تسكب في جاط التقديم وتزين بالبقدونس. .3
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
شوربة السبانخ

المقادير:

-
كوب سبانخ مقطع قطع صغيرة
- 5
أكواب ماء لحم - كوب لحم مفروم - كوب ماء - 2/1 كوب شبت مفروم ناعم - بصلة متوسطة الحجم مفرومة ناعم- ملعقتان طعام دقيق - ملعقتان طعام زبدة - 2/1 ملعقة شاي ملح - 4/1 ملعقة شاي فلفل أبيض - 4/1 ملعقة شاي دارسين مطحون - 4/1 ملعقة شاي بهار حلو - زيت للتحمير
الطريقة:
-
يخلط اللحم مع الشبت والبصل ويرش بالدارسين والبهار ويعجن ثم يقسم إلى كور صغيره وترص في طبق وتوضع في الثلاجة لمدة ساعة .- يوضع السبانخ وكوب الماء على النار لمدة 15 دقيقة ثم تحمر كرات اللحم في زيت غزير وتجفف .- تذاب الزبدة في إناء ويحمر فيها الطحين ثم يصب عليه كوب من ماء اللحم ثم يوضع عليه السبانخ بعد تصفيته من ماء السلق وباقي ماء اللحم والفلفل والملح .- يترك على نار هادئة لمدة 15 دقيقة قبل رفع الشوربة عن النار تضاف كرات اللحم المفروم .


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
سيدة القصر
رئيس أدارة منتدى أذكرينى بعد رحيلى
رئيس أدارة منتدى أذكرينى بعد رحيلى
سيدة القصر


الجنس : انثى
البلد : السعودية
العمر : 42
عدد الرسائل : 1934
أوسمة أضافية للعضو : مميز فى قناة الاخبار

ملف الشوربات في رمضان Empty
مُساهمةموضوع: رد: ملف الشوربات في رمضان   ملف الشوربات في رمضان Icon_minitimeالإثنين 8 أغسطس 2011 - 11:14


شوربة البصل الفرنسية


المقادير :

2
ملعقة اكل زبدة
5
حبات بصل متوسطة الحجم مقطعة الى شرائح نحيفة
3
فصوص ثوم مقطعة صغيرا
4
مكعبات مرقة بقر ماجي
1
ورقة غار
4/1
ملعقة شاي زعتر
4/1
ملعقة شاي فلفل اسود
8
شرائح خبز فرنسي
2
كوب جبن غيريه او سويسري مبشور
2/1
كوب جبن برمزان مبشور

طريقة التحضير :

في طنجرة كبيرة ذوبي الزبدة على نار متوسطة ضيفي البصل والثوم يطبخ لمدة 25 دقيقة ، في اخر 15 دقيقة من الطبخ يجب تحريك البصل والثوم .
اضيفي الماء و مرقة البقر وورقة الغار والفلفل الاسود لخليط البصل السابق ودعيه يستوي لمدة 10 دقائق .
في نفس الوقت ضعي شرائح الخبز على ورق التحمير وحمريها .
بعد ذلك قسمي الشوربة الى اربع اواني تقبل حرارة الفرن وغطيها بالخبز الفرنسي .
اضيفي بعد ذلك الجبن الغيريه او السويسري ثم البرمزان بالتساوي .
تحمر بالفرن لمدة 3 دقائق .
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

شوربة الطماطم بالكريمة

المقادير:

ملعقة كبيرة زبدة -بصل -جزر مبشور
كرفس - ورق لورا ( ورق غار (
طماطم
2
ملعقة كبيرة دقيق
2
مكعب ماجى
شوربة دجاج
قشطة k d d
ملح و فلفل الأبيض


الطريقة:

-
نقلب حلقات بصل و الجزر بالزبدة نضيف ورق الغار و الكرفس المقطع و نتبل بالملح و الفلفل و يقلب الكل جيدا .
-
نضيف الدقيق و يقلب جيدا ثم نضع الطماطم المقطعة و تقلب كل الخضار السابقة جيدا .
-
نضيف شوربة الدجاج و الماجى و تترك حتى تستوى مدة ربع ساعة تقريبا ثم تضرب فى الخلاط و تصفى فى مصفاة .
-
نتبل بالملح و الفلفل الأبيض و القشطة و تقدم فوراً .
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
شوربة الدجاج بالحمص والمشروم
المقادير:

دجاجة مسلوقة ومقطعة قطع صغيرة
علبة مشروم شرائح
علبة حمص شرائح
شعرية - ماجى -دقيق

الطريقة:

اولا فى حلة نضع قليل من السمن ونحمر الشعرية ثم نضع عليها مرقة لدجاج و2 مكعب ماجى
نحضر طاسة نضع فيها سمنة وعلبة المشوم والحمص والدجاجة المقطعة وكذلك بصل مقطع صغير ونفضل نقلب الى ان يذبل البصل ثم يضاف الى الشوربة ويترك يغلى الى ان تستوى الشعرية
فى النهاية يضاف لها ليمون وتقدم ساخنة وبالهنا والشفا
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
شوربة لسان العصفور باللحم والصلصه

المقادير:

-
كوب مكرونة لسان العصفور
-
كوبان شوربه لحم او دجاج
-
لحم مقطع مكعبات مسلوق حتى الاستواء
-
ملعقتان زبده- ملح وفلفل أسود

الطريقة:

-
يحمر كوب اللسان عصفور فى مقدار الزبده.
-
ثم تضاف الشوربه ومكعبات اللحم المسلوقه و نتركه على النار قرابه ربع ساعه.
-
تضاف ملعقتان معجون الطماطم ويقلب ثم تضاف التوابل.
-
وتقدم مزينه بأنصاف الليمون.
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

شوربــة الفريك
المقادير:

/1 كيلو لحم 3أكواب فريك 3حبات بصل _2 ملعقة ثوم مطحون بهارات(كركم_ فلفل أسود_ملح_2ليمون ناشف_ شيبه) بكت واحد صلصة زيت


الطريقة:

يحمر اللحم+ البصل+الثوم+البهارات حتى تتحمر البصله وتذوب. _تضاف الطماطم حتى يتسبك اللحم . _تضيفي مقدار من الماء + الفريك المغسول والمنقوع . _تترك الشوربة حتى تستوي وتقدم
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
شوربةالدجاج والذرهالمقادير:- صدر دجاجه- ملح + فلفل - 3 اكواب ماء- 3 ملاعق نشاء- مكعب ماجي- 4 ملاعق ذره- بيضه- بصله صغيره مقطعهالطريقة:
- يسلق الدجاج مع الماء والبصل حتى يستوي ثم تصفى مرقة الدجاج وتوضع في قدرعلى النار .- ثم يضاف إليها النشاء والماجي والدجاج مقطع قطع صغيره و الذره والفلفل ويترك على النار لمدة خمس دقائق.- ثم تضاف البيضه مع التحريك بسرعه وتترك على النار لمدة خمس دقائق ثم تقدم .
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
ملف الشوربات في رمضان
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» تهنئتي في رمضان
» كيف تستغل رمضان
» من هدي النبـوة في رمضان
» ~ْ~ كيف تستغل رمضان ~ْ~
» اهلا رمضان

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
اذكرينى بعد رحيلى :: منتدى أشهى المأكولات-
انتقل الى: